Tendencia de Gastronomía Dominicana : Foodtrucks

 

Esta barbie chef adora preparar deliciosos platillos en especial la de la gastronomía dominicana y nos comparte esta tendencia los Foodtrucks.

Los Foodtrucks se han vuelto tendencia en el país últimamente porque se pueden ofrecer comida rápida de nuestro país como yaroas, chimis entre otros. 

La ventaja es que no requiere de gran inversión , debido a su innovador diseño suele ser atractivo para los clientes pues a diferencia de los puestos ambulantes los Foodtrucks generan mayor confianza en cuanto a la salubridad y tratamiento de los alimentos. El costo de operación suele ser más bajo que tener un local y el personal se limita a  ser un equipo pequeño. La ventaja más importante es que puedes moverte donde quieras de acuerdo a la ley de desplazamiento del lugar por  puedes generar nuevos clientes en cada lugar nuevo que vayas.